Si tu n'as pas la nouvelle Clio, roule a velo!

je ne sais pas si vous vous souvenez de ce slogan d'il y a plusieurs annees pour la Clio, mais depuis q'on a achete notre magnifique Clio 2007, je l'ai dans la tete!
nous avons donc echange notre Micra 1998, qui nous a emmene a Ikea a Belfast, a Cork et a Waterford, et plein d'autres endroits... Merci Micra, on ne t'oublieras pas ;)

taste of Dublin!

Encore un week-end chargé! samedi matin, nous avons repris la micra direction Waterford, a 2h au sud de Dublin, pour la soirée de mariage de Stephen (cousin de Peter) et Catherine: pour la petite histoire, Stephen et Catherine habitent a Brisbane et se marient cet été. Pour tous ceux qui ne pourront pas assister au mariage en Australie, ils ont organise une soirée chez les parents de Stephen. Nous, on va au mariage (et en profiterons pour passer 3 semaines de vacances au pays des kangourous ;) mais on n’allait quand même pas louper la soirée!
Dimanche matin, retour sur Dublin, et direction Iveagh Garden pour le Taste of Dublin. C’est un événement annuel ou des chefs de différents restaurants dublinois proposent certains de leurs plats en version mini, donc en gros on y va et on goûté plein de trucs!
photo 1: crevette Jumbo grillee avec des pate orzo au saffran





photo 3: coquille St jacques, confit de canard, puree de legumes et sucette de foie gras

C’etait bien, il y avait beaucoup de monde et le temps s’est maintenu, jusqu'à ce qu’on décide de partir et la on s’est pris une bonne saucée de pluie en plein de milieu de St Stephen’s Green ;)
La fin d’apres-midi a été plus calme, et maintenant on se concentre sur 2 choses: la nouvelle voiture, qu’on ira acheter samedi (on ne sait pas quoi mais on doit en trouver une samedi !! on est plutôt parties sur les Yaris maintenant), et la préparation du voyage en Australie ! nous avons les billets Dublin/Brisbane/Dublin, et hier avons réservé nos vols internes (Cairns/Sydney, et Sydney/Brisbane), et avons pose une option pour une croisière de 3 jours dans les Whitsundays (AKA la grande barrière de corail). Il nous reste a réserver un vol Brisbane / Whitsundays, une voiture pour le trip Cairns/nord du Queensland, un 4x4 pour Fraser Island, un appart pour Sydney etc etc…

Mariage Irlandais – Brian & Aoife

Ce week-end, nous sommes parties 4 jours a Kinsale, pres de Cork, pour le mariage du frère de Peter avec Aoife, qui est originaire de Cork.
Nous sommes arrives vendredi dans l’apres-midi, pour aller ensuite a la repetition a l’eglise (tranquille pour moi car je n’avais rien a faire ;), puis a un BBQ chez les parents d’Aoife.
Samedi, le grand jour: ceremonie religieuse a 13h30 (une messe, donc plus long et plus “lourd” qu’une benediction…), puis trajet jusqu’a l’endroit loue pour le WE: Ballinacurra house. Tres bel endroit, champagne et canapés nous attendaient, avant le diner a 18h. Dans la pure tradition irlandaise, le diner, ben c’est le diner et c’est tout! 4 plats, et 3 heures plus tard, ce fut le moment des discours : 5 en tout ! le pere de la mariee, le pere du marie, le marie, la temoin de la mariee et le temoin du marie. Pfiou!
Après cela, ce fut la premiere danse, qui fut entre les 2 jeunes maries. Seconde danse avec les maries et les 4 temoins , puis tout le monde fut invite a danser. Il y avait un groupe en live, qui etait plutot bon, puis un DJ. Tout ce petit monde a danse jusque tot le lendemain matin, surtout que nous restions sur place pour dormir!
Dimanche, après un bon Irish breakfast revigorant, Peter et moi sommes alles faire un tour a Kinsale, joli petite ville au bord de la mer. Il faisait un temps magnifique alors nous sommes alles visiter le Fort Charles, ancien bastion anglais, datant de 1670.

C’etait tres chouette car on peut aller partout dans le fort, dans les exterieurs etc. Ensuite nous avons pousse jusque Kinsale Old Head, qui ressemble au cliffs of Moher:

Retour a Ballinacura pour un BBQ avec tout le monde, avant une deuxieme soiree avec une autre groupe de musisiens typiquement irlandais: ils etaient tres doues!
Lundi, il faisait un temps pourri et c’etait déjà l’heure de repartir…

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Restaurant Patrick Guilbaud

J'ai presque oublie!
samedi soir, nous avons profite d'un cadeau Google : 100 euros chacun pour se faire un resto.
Nous avons decide d'aller chez Patrick Guilbaud, le seul restaurant de Dublin 2 etoiles Michelin. http://www.restaurantpatrickguilbaud.ie/
Nous n'avons pas ete decus! Le cadre est tres beau, avec une grande cheminee dehors, des chaises tres confortables, de belles fleurs etc. Tout le personnel est francais, c'etait marrant ;) le Maitre D' est venu nous saluer en francais, et on ne savait pas tres bien s'il fallait dire quelque chose ou pas!!
nous avons ensuite choisi nos plats (a la carte, ils ne proposent pas de menus le samedi, gloups!): les entrees sont entre 35 et 50 euros, les plats entre 50 et 80.
J'ai pris : une terrine de tomate et poivrons, avec une creme de fromage de chevre: delicieux, du veau et un dessert de chocolat (4 petits desserts avec du chocolat valrona.... si vous regardez le site, c'est a peu de choses pres le 2eme plat presente dans l'introduction!)
Peter a choisi: les cannellonis au crabe avec sauce wasabi, du lapin et des sorbets.
Nous avons eu droit en plus de cela, a une pre-entree: une mousse de foie gras avec coulis de cerises noires, et, avant les desserts, un pre-dessert de panacotta a la vanille, plus 6 mini-desserts (petite tarte aux fraises, cannele etc). Avec ca, un verre de vin chacun. Et bien malgre ce magnifique repas, on ne s'est pas senti lourds du tout ! Service impeccable, avec les cloches et les petits pains et tout ...
total: 270 euros : grace a nos 200 euros de cadeau, on a mange dans notre 2* pour 70 euros :)
Miam !

Brittas Bay - Dimanche

Il faisait un temps magnifique ce week-end, alors on en a profite pour aller a Brittas Bay, un plage au sud de Wicklow. On ne s'est pas baigne, courageux mais pas temeraires non plus ! mais le soleil tapait et une legere brise (pas un grop coup de vent comme d'habitude!) nous a permis de bien prendre le soleil :)



Aujourd'hui, c'est deja moins top, alors j'espere que le temps reste beau en France !!

Autrement, samedi nous avons fait le tour des concessionnaires - nous changeons de voiture! on a repere une Micra (2007) qui a l'air bien avec tout plein d'equipements (dont des fenetres qui se baissent, le comble de la technologie pour nous!!). Vu qu'on est pas la les 3 prochains week-ends, le changement n'est pas pour tout de suite, mais les reperages sont faits!

gros bisous

Ma Belle Orchidee

Juste pour vous montrer ma belle orchidees, offertes il y a quelques semaines deja par les Executuves Assistantes de Mountain View a toutes les assistantes lors de "Official Administrative Professionals Day"* le 21 avril !

non seulement elle est trop belle, mais en plus aores 3 semaines de soins particuliers (i.e. les miens et ma main pas tres verte), elle est toujours aussi jolie :)

bisous !

*Since 1952, the International Association of Administrative Professionals has honored office workers by sponsoring Administrative Professionals Week. Over the years, Administrative Professionals Week has become one of the largest workplace observances. The event is celebrated worldwide, bringing together millions of people for community events, educational seminars and individual corporate activities recognizing support staff.

Today, there are more than 4.1 million secretaries and administrative assistants working in the United States, according to U.S. Department of Labor statistics, and 8.9 million people working in various administrative support roles. More than 475,000 administrative professionals are employed in Canada. Millions more administrative professionals work in offices all over the world.

Els's Wedding!

Ma collegue Els (neerlandaise) s'est mariee vendredi dernier a Frederico (Argentin) au Village at Lyons, pres de Dublin.
Claire, Catherine et moi etions invitees et avons passe une super journee! le lieu etait tres beau, la ceremonie covile simple mais belle et la soiree tres chouette, avec du bon manger et de la bonne musique!

Ci-dessous Claire, Catherine et moi avant la ceremonie



Et voila les jeunes maries!


Tous ensemble!